"Sual ver" xidmətindən istifadə üçün hesabınıza daxil olun və ya qeydiyyatdan keçin.
Hesabınız yoxdur?
Qeydiyyatdan keçin
"Краткая история пасты. От тортеллини до карбонары" - это не книга рецептов, а увлекательное путешествие по гастрономической истории и культуре Италии.Вы можете себе представить Италию без пасты, которая уже давно является визитной карточкой страны? Однако почти все, что вы знаете о традиционной итальянской пасте, не соответствует действительности. Знали ли вы, что до 50-х годов XX века макароны в Италии ели исключительно в Неаполе и в США и только начиная с 60-х годов паста становится типичным итальянским блюдом? Из книги вы узнаете о происхождении самых культовых и любимых итальянских блюд (рагу болоньезе, лазанья, песто, ньокки, аматричана и другие), найдете чрезвычайно ценные с гастрономической точки зрения документы, исторические зарисовки, цитаты из известных кулинарных книг, каждую главу сопровождает впечатляющая библиография, свидетельствующая о фундаментальной авторской работе.
Cild
Твердый переплет
Dil
RUS
Müəllif
Чезари Л.
Nəşriyyat
Издательство Аст
Səhifə sayı
288
Hələki rəy yoxdur
Bakı şəhəri üçün təxmini müddət və qiymətlər.
Mağazadan təhvil alma — pulsuz.
Kuryer ilə — operator təsdiqindən sonra 24 saat ərzində. 30 AZN və yuxarı sifarişlərdə — pulsuz.
Bölgələrə çatdırılma 3-5 iş günü ərzində.