Скидка 15%
Войдите в учётную запись, чтобы мы могли сообщить вам об ответе
Hesabınız yoxdur?
Создать учетную запись
Эта книга создана на основе издания 1916 года, в которое Александрова-Игнатьева внесла много поправок и дополнительного материала. Наша книга хорошо адаптирована для современного читателя, в то же время в ней сохранены все особенности и достоинства авторской версии. Книга отличается от рецептурной книги Е.Молоховец балансом рецептов и технологий, а также особой структурой, в которой блюда сгруппированы в "обеды", и читатель сразу же учится правильно сочетать продукты и блюда в одной трапезе. Тем не менее в книге более 2000 очень доступных рецептов, которые каждый может выбирать по своему усмотрению. Приложение, составленное М.А.Игнатьевым, профессором ветеринарии и мужем автора, также адаптировано для современного восприятия.
Автор
АЛЕКСАНДРОВА-ИГНАТЬЕВА П.П.
Издательство
Хлебсоль
Количество страниц
528
Переплёт
Твердый переплет
Язык
RUS
Отзывы не найдены
Примерные сроки и стоимость по городу Баку.
Самовывоз из магазина — бесплатно.
Курьером — после подтверждения оператором в течение 24 часов. Заказы от 30 AZN — бесплатно.
Доставка в другие города и регионы — 3-5 рабочих дней.